О том, как проходили конкурсные мероприятия, «МК» узнал у начальника отдела кадров «Мценск Агропродукт» Елены Гаевой.
- Наша мука пшеничная хлебопекарная высшего и первого сорта по ГОСТ получила золотой диплом в номинации «Продовольственные товары» и статус «Новинка», ведь мы впервые принимали участие в этом конкурсе. Мука пшеничная общего назначения по стандарту организации стала серебряным лауреатом конкурса и также получила статус «Новинка».
В прошлом году мы узнали о начале подачи заявок на конкурс и приняли решение об участии. На конкурс мы заявили муку. Предоставили документацию на продукцию, отправили продукцию на экспертизу. Кроме того, для участия были необходимы фото- и видеоматериалы всех этапов производства – от полей, где зреет пшеница, до точки реализации продукции. Мы прошли во второй тур конкурса и получили допуск к всероссийским соревнованиям. Затем организаторы и конкурсная комиссия проверяли документы и анализировали нашу продукцию.
В ноябре 2023 года мы получили прекрасную новость – наша мука завоевала несколько дипломов! 19 декабря в Музее оружия в Туле состоялась церемония награждения. Приятным сюрпризом для нас стало вручение двум нашим сотрудникам почетных знаков. Заместитель главного директора производства ООО «Мценск Агропродукт» Иса-Гаджи Гаджиев получил почетный знак «За достижения в области качества», оператор линии ООО «Мценск Агропродукт» Иван Чекмачев стал обладателем почетного знака «Отличник качества».
Кроме того, компания получила две декларации качества. Они подтверждают, что на производстве мы используем ингредиенты без ГМО и не применяем химические реагенты. По сути, наша продукция признана экологически чистой. Декларации также обязуют нас сохранить качество выпускаемой нами продукции в течение двух лет. Кстати, наша мука по стандарту организации, разработанная нашими специалистами, получила очень высокую оценку от конкурсной комиссии.
- Многие амчане и не знают, что у нас есть мукомольное производство. Расскажите о своей компании.
- ООО «Мценск Агропродукт» работает с 2018 года. У нас действуют две линии общей мощностью 120 тонн в сутки. Мы производим муку пшеничную, отруби, корма для животных. Выпускаем продукцию под товарным знаком «Мценский мельник». В основном наши покупатели – это предприятия: крупные хлебозаводы и мелкие хлебопекарни, пиццерии и кафе, фермерские и крестьянские хозяйства. Мы имеем возможность работать круглый год – у нас есть зерноприемный пункт, место для хранения зерна (бестарным и силосным способами), свой склад готовой продукции, свой автопарк. Доставку мы осуществляем с помощью нашего транспорта – фуры и муковоза. Кроме этого, у нас оборудована своя сертифицированная лаборатория.
- У вас большой коллектив? Какие условия вы предоставляете своим сотрудникам?
- В данный момент у нас работает 40 человек. Из них 7 – это осужденные к принудительным работам. Договор на трудоустройство 10 человек с изолированным участком, функционирующим как исправительный центр (УФИЦ) при ФКУ КП-7 УФСИН России по Орловской области, мы заключили в 2021 году. Осужденные, как и другие сотрудники, проходят обучение у нас на предприятии. Мы предоставляем официальное трудоустройство по ТК РФ, сменный график работы. На предприятии оборудованы комнаты отдыха и приема пищи, душевые кабины. Есть проблемы с транспортом – своего автобуса, который бы возил рабочих, у нас нет. А график городских автобусов не всегда удобен для наших сотрудников. Но мы пытаемся решить эту проблему…
- Какие планы на будущее?
- В перспективе у нас – увеличение мощности предприятия и, соответственно, увеличение штата. В этом году мы готовимся принять участие в конкурсе «100 лучших товаров России» – в этот раз на конкурс отправим отруби пшеничные. А в 2025 году мы, как победители конкурса «Сто лучших товаров России – 2023», имеем право подать заявку в номинации «Лучшая сотня» этого конкурса. Кроме того, сейчас думаем над тем, как организовать розничную продажу нашей продукции. Возможно, купим автолавку, чтобы жители и гости нашего города могли познакомиться с нашей продукцией. Уверена, они останутся довольны!
